廚房設(shè)備的安裝技巧介紹如下：

1、為了便于操作，不能洗、切、炒、按順序放置、插入放置。灶臺可以放在廚房的陽臺上。油煙的排出變得順暢。中式廚房不應(yīng)該是開放式的。開放式廚房污染室內(nèi)，還必須考慮煤氣泄漏的安全性。

2、抽油煙機高度以使用者身高為準(zhǔn)，抽油煙機與灶具的距離不宜超過70cm水質(zhì)差的地方，應(yīng)考慮加裝凈水處理系統(tǒng)。

3、在廚房裝修中增加熱水管道。需要注意的是，由于結(jié)構(gòu)的限制，水路的變更只能改為上水，不能改為下水。冰箱的位置不是灶臺，后者總是產(chǎn)生熱量，是污染源，影響冰箱內(nèi)的溫度；冰箱也不要太靠近洗菜間，以免水飛濺導(dǎo)致冰箱漏電。

4、從煤氣管到廚房煤氣熱水器之間請不要走明管。在墻上開槽埋PVC暗管的話，就不需要在底板上開孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)請控制在設(shè)計。

5、廚房設(shè)計考慮廚房的通風(fēng)設(shè)備和排煙風(fēng)機，探討能否正常排除廚房內(nèi)的油煙。排風(fēng)的大小取決于廚房的立體空間和設(shè)備的具體情況。排風(fēng)量過小，廚房煙霧彌漫，廚師無法操作，也會影響身心健康。

6、明溝和暗溝相結(jié)合的有利和封閉。廚房干凈，容易打掃，也起到防老鼠的作用。

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